Wir sind die Besten: Das Koch-Team der Senevita gewinnt die SVG-Trophy!

Einmal mehr beweist die Senevita, zu den Besten in der Care-Gastronomie zu gehören. Das Dreiergespann um Köchin und Teamchefin Nathi Hänni-Stupf, Jasmine Ritter und Sandro Koch (Smoothfood Arts) die neue Generation der Dyspaghie Kost triumphiert bei ihrer ersten Teilnahme beim Kochwettbewerb für die Spital-, Heim und Gemeinschaftsgastronomie und schafft es gleich zuoberst aufs Podest. Das Team «Swissness trifft Coolness» überzeugte die Jury im Finalkochen mit einem spektakulären Dreigänger für den Gaumen und fürs Auge. «Wir haben ganz im Sinne unseres Mottos «Swissness trifft Coolness» gekocht und die Jury mit regionalen Produkten überzeugt, die frisch und frech kombiniert und verarbeitet wurden», sagt Teamchefin Nathi Hänni-Stupf und fügt hinzu: «Das isch eifach d’Liebi zum Chochu». Unsere drei Profis werden sich nun bei Sterne- und Punktekoch Tobias Funke im Gasthaus zur Fernsicht in Heiden verwöhnen lassen.
Danke an Michael Fleischhacker, Sarah Weishaupt, Roland Fankhauser, Stefan Bolliger, Roman Josi, Thomas Breitinger, Diny Dörling, Kohler ulrich, Nathi Hänni-Stupf, Jasmine Ritter und Sandro Koch (Smoothfood Arts) die neue Generation der Dyspaghie Kost für diese tolle Leistung.

Herzlichen Dank an Pistor AG für die tolle Organisation und an Sascha Heimann und alle Juroren für die Unterstützung.